Емкость для плавления жира
Емкость для плавления жира MKYE-1600 Жиротопка специальной конструкции для плавления блоков жира. Описание оборудования: Вместимость: 1600 кг Все части машины сделаны из нержавеющей хромоникелевой стали марки 304 Внутри жиротопки имеется змеевиковая система для ускорения плавления жира Температура змеевика и рубашки емкости регулируются независимо друг от друга Емкость снабжена двумя электронагревателями для нагрева воды внутри…
Установка для плавления массы (какао тертого) непрерывного действия
Установка для плавления массы непрерывного действия MKMM-1000 Разработана для непрерывного процесса плавления какао-массы. Заполните форму Менеджер свяжется с вами в течение 10 минут Нажимая кнопку, вы даёте согласие на обработку персональных данных
Пре-миксер для шоколада
Пре-миксер для шоколада MKOH-1650 Система снабжена пре-миксером и бункерами для автоматической подачи порошкового сырья на пре-миксер посредством шнековых конвейеров. Пре-миксер снабжен системой тензодатчиков, контроль веса производится на экране пре-миксера посредством тензодатчика. Объем бункеров около 200 кг в зависимости от плотности сырья. Пре-миксер разработан для перемешивания сырья и создания однородной смеси. Вместимость 1650 кг. Машина снабжена…
Мельница для сахара
Мельница для сахара MKPD-1000 Описание оборудования: Мельница для измельчения служит для получения сахарной пудры путем перемалывания кристаллического сахара Производительность: 650–1000 кг/ч; этот параметр может меняться в зависимости от требуемой тонкости конечного помола Машина имеет компактную конструкцию, установлена на монолитной раме и снабжена огражденной системой покрытия Бункер засыпки сахара произведен из хромоникелевой нержавеющей стали марки 304…
Шаровая мельница для шоколада 600
Шаровая мельница для шоколада 600 MKCM-600 Данная шаровая мельница является основной смесительной установкой для завершающего процесса измельчения. Технические характеристики: Вместимость: 600 кг/партия Подходит для работы с кристаллическим сахаром. Снабжена смесительной системой специальной конструкции для ускорения процесса перемалывания. Емкость сделана из нержавеющей стали. Внутри шариковой мельницы имеется 550 кг шаров из стали 100Cr6 Ø6,35 мм.…
Шаровая мельница для шоколада 800
Шаровая мельница для шоколада 800 MKCM-800 Данная шаровая мельница является основной смесительной установкой для завершающего процесса измельчения. Технические характеристики: Вместимость: 800 кг/партия Подходит для работы с кристаллическим сахаром. Снабжена смесительной системой специальной конструкции для ускорения процесса перемалывания. Емкость сделана из нержавеющей стали. Внутри шариковой мельницы имеется 460 кг шаров из стали 100Cr6 Ø6,35 мм.…
Шаровая мельница для шоколада непрерывного действия
Шаровая мельница для шоколада непрерывного действия MKBM-1000 Шаровая мельница непрерывного действия MKBM-1000 разработанная для финального этапа процесса измельчения шоколадной массы. Масса подаётся из нижней части мельницы, а перемолотая масса принимается из верхней части мельницы. Технические характеристики: 90 кВт электродвигатель – 740 об. /мин. Марка главного двигателя – ABB Защитная крышка ременного шкива Объем емкости…
Горизонтальный миксер
Горизонтальный миксер MKYH-2500 Специальная конструкция для перемешивания масс с использованием мешалки, обеспечивающей высокие напряжения сдвига. Обеспечивает быстрое смешивание и высокую производительность. Заполните форму Менеджер свяжется с вами в течение 10 минут Нажимая кнопку, вы даёте согласие на обработку персональных данных
Двухвалковая мельница
Двухвалковая мельница MKTR-1300 Разработана для измельчения масс на жировой основе в качестве предварительной обработки. Заполните форму Менеджер свяжется с вами в течение 10 минут Нажимая кнопку, вы даёте согласие на обработку персональных данных
Пятивалковая мельница
Пятивалковая мельница MKFR-1800 Специальная конструкция для достижения тонкости помола различных масс, в том числе с низким содержанием жира. Обеспечивает исключительные результаты для достижения однородных размеров частиц и придает приятный и насыщенный вкус натуральному шоколаду, шоколаду на заменителях, кремовым начинкам, шоколадной глазури и шоколадной пасте. Способна измельчать широкий ассортимент масс различного состава и консистенции до нужной…
Конш-машина
Конш-машина MKTC-3000 Специально создана для удаления нежелательных летучих веществ и получения тонкого вкуса и текстуры. Заполните форму Менеджер свяжется с вами в течение 10 минут Нажимая кнопку, вы даёте согласие на обработку персональных данных
Накопительная емкость
Накопительная емкость MKST-2500 Используется для выстаивания, накапливания и хранения масс. По запросу имеется опция с змеевиком. Описание оборудования: Емкость сконструирована для накапливания и хранения продукта. Вместимость 1000 кг Внутри машины имеется миксер. Все части системы сделаны из хромоникелевой нержавеющей стали марки 304. Машина снабжена двойными крышками на откидных петлях и заслонками с обеих сторон…
Емкость для деаэрирования
Емкость для деаэрирования MKST-D-1000 Служит для удаления воздуха в аэрированном продукте. Вместимость: 1000 кг Внутри установки диск специальной конструкции для удаления воздуха. Все части в контакте с продуктом сделаны из хромоникелевой нержавеющей стали марки 304. Заполните форму Менеджер свяжется с вами в течение 10 минут Нажимая кнопку, вы даёте согласие на обработку персональных данных
Машина для мокрого конширования/ Установка улучшения аромата
Машина для мокрого конширования/ Установка улучшения аромата MKST-R-2500 Машина служит для улучшения вкуса шоколада во время вымешивания и накапливания продукта, а также для удаления нежелательного запаха. Расположенный в секции реакционной установки для ароматизаторов диск имеет специальную конструкцию для эффективного перемешивания шоколада. Расположенный в секции реакционной установки для ароматизаторов вентилятор имеет требуемые параметры потока и температуры…
Теплообменник/ пластификатор со скребками / Теплообменник со скребками
Теплообменник/ Пластификатор со скребками / Теплообменник со скребками MKSE-A-150 Используется для снижения температуры натурального шоколада, шоколада на заменителях и крема. Кроме того, служит для темперирования нуги./ Используется для снижения температуры масс для их пластификации. Заполните форму Менеджер свяжется с вами в течение 10 минут Нажимая кнопку, вы даёте согласие на обработку персональных данных
Темперирующая машина для шоколада 250
Темперирующая машина для шоколада MKTM-250 Служит для кристаллизации продукта, которая придает глянец поверхности, продлевает срок хранения и улучшает вкусовые качества шоколадных масс и нуги и де-темперирования массы для повторного использования. Заполните форму Менеджер свяжется с вами в течение 10 минут Нажимая кнопку, вы даёте согласие на обработку персональных данных
Темперирующая машина для шоколада 1000
Темперирующая машина для шоколада 1000 MKTM-1000 Темперирующая машина применяется для того, чтобы обеспечить шоколаду требуемую структуру и глянец. Технические характеристики: Производительность 1000 кг/час Общая мощность 34 кВт Снабжена собственной системой циркуляции воды Точное измерение температуры благодаря использованию термопары с чувствительностью ± 0,01°C. Контроль потока воды осуществляется при помощи электромоторного приводного механизма и соленоидного клапана.…
Система вибрационных сит
Система вибрационных сит MKTE-1000 Служит для отделения неперемолотых частиц и посторонних примесей из массы. Заполните форму Менеджер свяжется с вами в течение 10 минут Нажимая кнопку, вы даёте согласие на обработку персональных данных
Лабораторная шаровая мельница
Лабораторная шаровая мельница MKLV-50 Разработана для измельчения масс, используется в основном для проб и испытаний в лабораториях. Описание оборудования: Снабжена соответствующей системой перемешивания для обеспечения эффективности процесса тонкого измельчения. Процесс измельчения осуществляется посредством стальных шариков 80 кг внутри технологической емкости. Движение стальных шариков осуществляется при помощи перемешивающих лопастей, подсоединенных к главному валу. Технологическая емкость…
Миксер с Z-образными лопастями
Миксер с Z-образными лопастями MKZM-250 Описание оборудования: Смеситель имеет специальную конструкцию для перемешивания продуктов с высокой вязкостью, тестообразной массы, кокосовой смеси, протеиновых батончиков и проч. Объем 500 л. Внутри машины расположены две независимые Z-образные лопасти. Каждая из них приводится в действие приводным мотором 11 кВт, 25 об/мин. Все поверхности в контакте с продуктом сделаны из…
Миксер с Z-образными лопастями
Миксер с Z-образными лопастями MNZM-250 Служит для перемешивания масс высокой вязкости. Заполните форму Менеджер свяжется с вами в течение 10 минут Нажимая кнопку, вы даёте согласие на обработку персональных данных





















