Линия производства многослойных бисквитных кексов и бисквитных рулетов с начинкой NILE-C Линия производства сложных бисквитов NILE-C состоит из двух основных секций: — Циклотермическая печь с непрямым обогревом, — Секция обработки выпеченных бисквитов. Толщина и ширина бисквитов регулируется при помощи депозитора теста, размещенного на входе печи. Благодаря независимому контролю зон все характеристики процесса выпекания контролируются оператором.…

Туннельная печь для выпечки хлеба NILE-C Циклотермическая печь с принудительной конвекцией. NILE-C туннельная печь для выпечки хлеба снабжена системой с принудительной конвекцией. Это позволяет обеспечивать однородную выпечку хлебобулочных продуктов для гамбургеров, сандвичей, булок, тостов и т.п. Туннельные печи Мемак серии NILE-C разработаны для производственных линий с высокой производительностью и непрерывным процессом производства. Циклотермические печи работают…

Туннельная печь для выпечки печенья и крекеров NILE-K Конвекционный нагрев. Туннельная печь серии NIKE-K работают на принципе косвенного конвекционного нагрева. Конвекционные печи дают наилучший результат при выпечки продуктов типа гранолы, печенья и крекеров. Туннельные печи Мемак серии NILE-K разработаны для производственных линий с высокой производительностью и непрерывным процессом производства. Конвекционные печи работают по принципу выпекания…