Машина разработана для создания рисовых, кукурузных и прочих зерновых хлебцев. «Воздушная» структура создается путем их нагрева под давлением.
Нагрев применяется в течение 5-8 секунд при температуре 250-275°С для формирования гранул, процесс «взрывания» зерен зависит от характеристик сырья.