Служит для отсадки аэрированного продукта. Имеет мобильный дизайн С-типа.

 

Описание оборудования:

Депозитор аэрированных масс разработан для отливки аэрированных масс – таких, как аэрированный шоколад, начинка, маршмеллоу и проч. Его специальная конструкция позволяет как можно больше сохранять степень аэрации массы во время отсадки.

Специальная закрытая конструкция для отсадки аэрированных масс.

Депозитор передвижной и может быть установлен на любой линии.

Благодаря высокой точности и плавности движения депозитора, аэрированная масса имеет великолепную структуру, создавая совершенный конечный продукт.

Депозитор приводится в действие сервомоторами.

Легкость в чистке и техобслуживании.

Температура продукта регулируется, требуемый параметр температуры достигается при помощи необходимых узлов (водяная емкость из нержавеющей стали, насос для перекачки воды, резисторы и снабженные водяной рубашкой бункер и плита) с отклонением +/- 1 C⁰.

Кроме того, на депозиторе имеется вход для холодной воды.

Число отсадок: 20 отсадок / минуту

Количество поршней: 160 шт

Потребление электроэнергии: 7.5 кВт, 19 ампер

Размеры депозитора: 700 x 1700 x 650 мм

Вес: 700 кг.